近日，國家市場監督管理總局在其官方網站發布《關于39批次食品抽檢不合格情況的通告》，對近期組織食品安全監督抽檢中發現的不合格食品及其銷售情況進行通報。

本次抽檢覆蓋全國多個省市的食品銷售環節，重點針對消費者日常購買頻率較高的糧食加工品、乳制品、肉制品、糖果制品、飲料及方便食品等品類進行抽樣檢測。檢測結果顯示，共有39批次產品在微生物污染、食品添加劑超標、農獸藥殘留、重金屬污染等關鍵指標上不符合國家食品安全標準。其中，部分產品菌落總數、大腸菌群嚴重超標，存在明確的食品安全隱患。

市場監管總局在通告中詳細列出了不合格食品的具體信息，包括產品名稱、生產日期、標稱生產企業、被抽樣單位名稱及所在地等關鍵信息。從抽檢結果來看，不合格食品主要來源于部分中小型商超、農貿市場和線上銷售平臺，反映出當前食品銷售環節質量管控仍需加強。

針對發現的問題，市場監管總局已立即部署各地市場監管部門對涉及的不合格食品依法采取下架、召回、封存等風險控制措施，并對相關生產經營者立案調查，依法嚴肅處理。同時要求各地進一步加強食品安全監管，特別是加大對食品銷售環節的監督檢查力度，督促食品經營者切實履行進貨查驗義務，建立健全食品安全追溯體系。

市場監管總局提醒廣大消費者，在購買食品時應選擇正規銷售渠道，注意查看食品標簽標識，保留購物憑證。如發現購買到不合格食品，可及時撥打12315熱線向當地市場監管部門投訴舉報。該局表示將持續加大食品安全抽檢監測力度，及時公布抽檢結果，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。